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Escolha
a receita de sua preferência:
Ingredientes:
4 maçãs descascadas e cortadas em pedacinhos;
1 xícara de "marshmellows";
Açúcar a gosto;
Creme qualquer ou cobertura para sobremesa.
Modo
de fazer:
Misture
tudo na consistência desejada e resfrie. Decore
com cerejas enlatadas.
Ingredientes:
2 laranjas descascadas e cortadas em pedacinhos;
2 maçãs
com casca, cortadas em fatias;
2 bananas
descascadas e cortadas em fatias;
Modo
de fazer:
Misture e sirva com o creme abaixo:
1/2 xícara de açúcar;
2 colherinhas de maisena;
1 xícara de suco de laranja.
Combine todos os ingredientes e cozinhe, mexendo constantemente até
ficar espesso.
Deixe
esfriar e coloque sobre as frutas.
Ingredientes:
2 1/2 xícaras de farinha;
3 colherinhas
de bicarbonato de sódio;
2 colherinhas
de canela;
1/2
colherinha de noz-moscada;
1 colherinha
de sal;1 xícara de manteiga;
2 colherinhas
de baunilha;
2 ovos;
1 colherinha
de adoçante;
4 xícaras
de maçã ralada;
1 xícara
de nozes.
Modo
de fazer:
Misture os ingredientes secos e adicione a manteiga, a baunilha, os ovos,
o
adoçante e misture bem. Coloque as maçãs raladas
e as nozes.
Asse
em fôrma bem untada por 40-50 minutos.
Ingredientes:
2 xícaras
de açúcar;
3 xícaras
de farinha;
1 colherinha
de sal;
2 colherinhas
de bicarbonato de sódio;
2 colherinhas
de canela;
2 colherinhas
de baunilha;
1 1/2
xícara de azeite;
3 ovos;
3 xícaras
de maçãs cortadas em pedacinhos;
3/4
xícara de nozes picadas.
Modo
de fazer:
Misture os
ingredientes secos e adicione a baunilha, o azeite, e os ovos. Acrescente
as maçãs e as nozes. Coloque
em forma preparada e asse por uma hora.
Ingredientes:
2/3 xícara de manteiga;
1 xícara
de açúcar mascavo;
1 xícara
de açúcar branco;
2 ovos;
1 colherinha
de baunilha;
2 xícaras
de farinha;
1/2
colherinha de sal;
1/2
xícara de nozes picadas;
1/2
xícara de maçãs cortadas em pedacinhos (descascadas).
Modo
de fazer:
Bata a manteiga,
o açúcar e os ovos.
Adicione
os ingredientes secos. Junte a maçã e as nozes. Asse por
35 minutos. Não cozinhe demais.
Corte
em barras e, quando frias, role em açúcar de confeiteiro.
Ingredientes:
Maçãs cozidas e espremidas;
Bananas;
Biscoitos
crackers;
Creme
para a cobertura.
Modo
de fazer:
Disponha 4
crackers por comprido em uma folha de papel encerado. Espalhe as maçãs
cozidas e espremidas sobre os crackers e cubra com bananas fatiadas. Continue
a empilhar desta maneira até atingir a altura desejada e então
cubra com crackers. Cubra com creme para cobertura e coloque no refrigerador
por várias horas afim de que os crackers absorvam o sabor da maçã
e banana. Para servir, corte em fatias.
Ingredientes:
2 xícaras
de açúcar;
1 xícara
de água;
1/3
de xícara de ramas de canela vermelha;
Cravo-da-índia;
Maçãs
firmes, descascadas e cortadas em fatias.
Modo
de fazer:
Faça
uma calda em uma frigideira, cozinhe as fatias de maçãs,
cuidadosamente, na calda, virando freqüentemente, até ficarem
macias e transparentes (observe com atenção). Remova-as para
um prato fundo. Coloque o caldo restante sobre as maçãs.
Esfrie.
Ingredientes:
1 litro de cidra;
1/4
de xícara de chá de saquinho;
1/2
xícara de suco de limão;
1/4
de xícara de açúcar;
1 1/4
de xícara de ponche de frutas vermelhas;
2 xícaras
de água.
Modo
de fazer:
Combine os
ingredientes e aqueça. Sirva em xícaras com uma fatia de
maçã.
Ingredientes:
7,5 litros
de cidra;
3 ramas de canela (quebrada);
1 colherinha de cravo-da-índia (inteiros);
1/2 colherinha de pimenta-da-jamaica (inteiras).
Modo
de fazer:
Coloque a cidra em cafeteira elétrica. Coloque os temperos. Coe
como se fosse café. Mantenha quente e sirva através do gargalo
(os temperos podem ser guardados para reusá-los por mais de uma
vez).
Ingredientes:
12 maçãs
vermelhas médias;
12
espetos de madeira;
1 litro
de caramelos coloridos;
1/4
de xícara de leite.
Modo de fazer:
Lave, seque e coloque as maçãs nos espetos. Derreta os caramelos e o creme no forno de microondas ou sobre água quente. Mergulhe as maçãs na calda e gire para ficarem cobertas de maneira uniforme. Disponha-as em uma chapa revestida de papel encerado e coloque no refrigerador por 2 horas.